Húsipar

tyúk

Elkerülhetetlennek látják a hús drágulását szakértők

A takarmányárak világszintű emelkedése nehéz helyzetbe hozta az állattartókat, a hús drágulása elkerülhetetlen – mondták a Portfolio keddi online…

sertés

Több sertést, kevesebb marhát és csirkét vágtak le tavaly a magyarországi vágóhidakon

A magyarországi vágóhidakon – darabszámot tekintve – 6 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, 2 százalékkal több sertést és 2 százalékkal kevesebb…

szalámi

Hússzövetség: tavaly 5,8 százalékkal csökkent a húságazat teljesítménye

A húságazat teljesítménye 5,8 százalékkal csökkent 2020-ban, a visszaesésben szerepe volt egyebek mellett a madárinfluenza gazdasági hatásainak, valamint a…