Levélzöldségek

krumpli

Itthon is termeszthető növények, amelyek nagy tömegeket láthatnak el élelemmel

Létezik néhány olyan élelmiszer alapanyagként szolgáló növény, amelyek a magyar kertekben is gond nélkül megteremnek, ráadásul bizonyos tulajdonságaik miatt…

spenót

Spenót termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A spenót a libatopfélék családjába tartozó növény, mely feltehetően a Közel-Keletről származik, és innen került Európába, pontosabban először Spanyolországba,…

sóska

Sóska termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A sóska egész Európában őshonos évelő zöldségnövény. Hazánkban a mezei sóskával (Rumex acetosa) találkozhatunk leginkább, melynek jellegzetes, mérsékelten savanyú…

saláta

Saláta termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A fejes saláta az őszirózsafélék családjába tartozik. Nagyon elterjedt zöldség, többek között jelentős C és B-vitamin, illetve karotin tartalmának…

galambbegy saláta

Galambbegy saláta termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A galambbegy saláta vagy más néven madársaláta (Valerianella locusta) Európa mérsékelt égövi területeiről, illetve Kis-Ázsia és a Kaukázus vidékeiről…