Tudástár

paprika

Paprika termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A paprika Közép és Dél-Amerikából származó egyéves növény, mely a burgonyafélék családjába tartozik. Először Amerikát hódította meg, majd Európába…

padlizsán

Padlizsán termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A padlizsán vagy más néven tojásgyümölcs (Solanum melongena) a burgonyafélék családjába tartozó, Délkelet-Ázsiában őshonos zöldségféle. Az arabok közvetítésével jutotta…

okra

Okra termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

Az okra vagy más néven bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozik, egynyári növény, mely zöld színű toktermést hoz….

zsázsa

Kerti zsázsa termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A kerti zsázsa, más néven vadmustár vagy salátatorma (Lepidium sativum) enyhén csípős, mustárra, tormára emlékeztető ízű, a káposztafélék családjába,…

kelkáposzta

Kelkáposzta termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A kelkáposzta a káposztafélék családjába tartozik, a káposztához hasonlóan kétéves zöldségféle. A káposztával ellentétben nem lehet savanyítani, és tárolni…

kelbimbó

Kelbimbó termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A bimbós kel vagy kelbimbó a káposztafélék családjába tartozik, kétéves növény. Ízletes kicsi káposztára emlékeztető bimbói vannak, melyek a…

karfiol

Karfiol termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A karfiol a káposztafélék családjába tartozik, elsősorban Európában népszerű zöldségféle. C-vitamin és ásványi só tartalma jelentős, ezért az egészséges…

karalábé

Karalábé termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A karalábé a káposztafélék családjába tartozik, hazánkban az ízletes húsleves elmaradhatatlan összetevője. Készítik töltve, krémlevesként, és főzelékként is, de…

káposzta

Káposzta termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A káposzta a káposztafélék családjába tartozik, hasonlóan a kelkáposztához, kétéves növény. A káposzta jól tárolható, savanyítható, számos hazai és…

galambbegy saláta

Galambbegy saláta termesztése – Tanácsok hobbikertészeknek

A galambbegy saláta vagy más néven madársaláta (Valerianella locusta) Európa mérsékelt égövi területeiről, illetve Kis-Ázsia és a Kaukázus vidékeiről…